|
|
|
|
|
 |
 tsjechie.nl  columns columns van nancy nancy: Kerstmis 
|
Tsjechie.nl - Kerstmis (Vánoce) | Meer columns van nancy...
|
|
Weken voor kerst, rond mikulas (ofwel sinterklaas) begint het bakken van koekjes in
vele soorten, ieder koekje heeft zijn eigen recept. Bovendien moet het een bepaalde tijd liggen om op zijn lekkerst te zijn en op 24 december wil jij natuurlijk niet achterblijven met deze lekkernijen. Een traditie, een strijd, ik sta er altijd versteld van hoe fanatiek iedereen aan het bakken is en honderden van deze koekjes maakt. Het is een monnikenwerk en je blijft er van eten!
Staan bij ons begin december de eerste kerstbomen te schitteren in de woonkamer, hier brengt kindeke Jezus de boom samen met de cadeautjes op kerstavond 24 december. Dit is ook de belangrijkste kerstdag, de dag die je met je naaste familie viert. Overdag op de 24ste mag je niet veel eten, hooguit een sneetje van het zelfgebakken kerstbrood maar zeker geen vlees, anders gaat het gouden varkentje aan je voorbij.
‘s Avonds is het kerstdiner met vissoep (gemaakt van de kop van de karper) en als hoofdgerecht karper met aardappelsalade en opgerolde klobasa, een soort worst. Vis brengt namelijk vreugde, de graten bewaar je onder je bord, dit behoedt je ervoor dat je het komende jaar teveel geld uitgeeft. De tafel wordt altijd voor een extra persoon gedekt, een onverwachte gast kan altijd aanschuiven. Sta niet op tijdens het diner, dit brengt ongeluk!
Het is belangrijk dat het klokhuis van de gedroogde appels die gegeten worden in de vorm van een ster is, dit betekent dat iedereen in volle gezondheid volgend jaar kerst weer van de partij is. Is het in de vorm van een kruis, dan wordt er iemand ernstig ziek of sterft. Walnoten worden in tweeën verdeeld en met kaarsjes en kaarsenvet maakt ieder zijn eigen bootje, die samen in een bak water gaan. Blijven de bootjes bij elkaar dan blijft het gezin ook bij elkaar, drijft er een bootje af, dan treedt er iemand in het huwelijksbootje of gaat een verre reis maken.
Om middernacht is de nachtmis en ook ik wilde mijn 1e kerstfeest in Tsjechië naar de kerk. Het was -20 graden, berekoud dus, en in plaats van me in mooie kerstkleding uit te dossen koos ik ervoor om in skikleding naar de dienst te gaan. De temperaturen in de kerk waren niet veel hoger dan buiten en ondanks de dikke kleding hield ik het een kwartier uit voordat ik helemaal verkleumd besloot om snel weer terug naar de warme kolenkachel te gaan. Ik heb me laten vertellen dat er in geen enkele kerk verwarming is, het was dan ook meteen mijn laatste bezoek aan een nachtmis in Tsjechië met kerst.
Hezké vánoce!
Nancy
|
| terug | home | Meer columns van nancy...
| |
|
Hebben we je geinspireerd? Deel dit met je vrienden.
|
Vind Tsjechie.nl leuk op Facebook
|
| | Tsjecho Reizen - dé wintersport of vakantie Tsjechië, Praag en Slowakije specialist! | | |
|
|
 Reageer
 Stuur door
 Print pagina
|
|
Pieter Schrama
Sunday, 03 August 2008 (11:38:39) |
24 december is voor Tjechie en alle oostelijk van ons gelegen landen de belangrijkste dag; Heiligabend;ik weet niet meer hoe het was in het Tjechies,
Als je bij het avondeten en ook daarna je mooiste kleren aantrekt,dan laat je zien en merken dat je hun gevoelens respecteerd.Ze zullen vaak laten blijken dat dit op prijs wordt gesteld.
de Nachtmis;
beter kun je naar de ochtend hoogmis gaan.
Deze is vaak mooier dan s,nachts(ook in Duitsland) |
 |
Ingeborg
Wednesday, 19 December 2007 (20:55:39) |
Ik heb ooit in Duitsland ook zo\\\'n schaal met allemaal kleine koekjes zien staan en ik wil dat eigenlijk ook graag een keer maken.
Heb jij misschien foto\\\'s/ recepten voor mij?
Groetjes Ingeborg
hippo@tiscali.n l |
|
|
|
|
|
- -
|
Vakantiehuizen
Onroerend Goed
Vliegtickets
Wintersport
Hotels
Campings
Kuuroorden
Autohuur
Brochures
Stedentrips
