Tsjechie.nl - Lekker eten in Tsjechie

Deze vakantie ging ik met mijn vader en moeder naar het Adelaarsgebergte in Tsjechië. Zoals we al wisten van voorgaande vakanties in Tsjechië was ook nu alles weer erg goedkoop in vergelijking met Nederland. Vandaar dat we ook niet de moeite namen om zelf onze maaltijd klaar te maken maar lieten we dat fijn voor ons doen in de vele restaurants in de omgeving. In de restaurants hadden ze vaak wel een Engelse of Duitse kaart, de enkele keren dat het er niet was, was het puur gokwerk.

Uit het Tsjechisch valt weinig op te maken... Wat ons opviel aan Tsjechische restaurants was dat je de ‘bijlagen’ apart moest bestellen zoals salades en de vele keuzes uit de aardappelen (patat, Amerikaanse aardappelen, gebakken aardappelen, enz.). Bijvoorbeeld patat kreeg je op een bord met het vlees. Het vlees werd dan op de patat gelegd waardoor die patatjes ‘verdronken’ in de saus of de jus van dat vlees. Gevolg: zachte, doordrenkte patatjes.

Iets anders was dat je bord meteen werd weggehaald als je het eten op had. Dat vaak terwijl je tafelgenoten nog druk aan het eten waren. Ook de kleding was bijzonder, meestal droegen ze wel nette kleren maar als schoenen hadden ze dan sandalen aan met dikke sokken erin. Voor Tsjechische begrippen heel normaal maar als Nederlander zijnde sta je daar toch even van te kijken..

De dingen waarop ik heb gelet bij de beoordeling zijn:
- Ambiance ( netheid en sfeer)
- Personeel ( vriendelijkheid, wachttijd en kleding)
- Maaltijd ( hoeveelheid en smaak)

Omdat er een vertekend beeld zou ontstaan als ik alles even zwaar zou meerekenen, aangezien de maaltijd het belangrijkst is, heb ik de maaltijd 3  keer laten meetellen en de rest 1 keer.

Één van de toppers dit jaar was restaurant “Tropical” in Ceska Skalice. Maar omdat we een paar keer lang op ons eten hebben moeten wachten, en het personeel niet altijd erg vrolijk was hebben ze toch niet de hoogste score behaald. Het restaurant lag vlak naast de camping en had wel een leuk tropisch sfeertje.

De winnaar was hotel/restaurant “Holzbecher” in Zlic, een klein plaatsje op 2 kilometer afstand van de camping. De sfeer was goed, het personeel was vriendelijk en het eten was er uitstekend.

De uiteindelijk score is als volgt:

1. hotel/restaurant HOLZBECHER in Zlic  8.5
2. restaurant SLOVANA in Nachod   8.4
3. pizzeria SPORTBAR in Hradek Kralové   8.2
4. restaurant TROPICAL in Ceska Skalice  8.1
5. MOTEL FAMILY bij Ceska Skalice   8.0
6. café/restaurant ZANZIBAR in ceska Skalice 7.9
7. resaurant ATLANTA in Hradec Kralové  7.4
8. motorest NA BOJISTI in Ceska Skalice  7.3
9. BISTRO in Nové Mesto    7.2
10. PIZZARIA in Jaromer    7.0
11. restaurant WOLF bij Ceska Skalice  6.4